金杯货车可以改装成冷藏车，保持货物在适当的温度下。

金杯货车可以改装成冷藏车，只需要进行适当的改造和安装冷藏设备即可。冷藏车一般是为了在运输货物的过程中保持货物在适当的温度下，避免货物受损或腐败。金杯货车作为一种多功能的商用车辆，可以根据需要进行改装，包括改装成冷藏车。改造成冷藏车后，金杯货车就可以用于运输需要保持低温的货物，如食品、药品等。因此，金杯货车是可以改装成冷藏车的。