徐工75挖机可以切换到epb工作模式进行施工作业，提高施工效率，减少环境污染。epb工作模式下可以精准控制施工深度和位置，保证施工质量，同时降低振动和噪音，减少对周围环境和人员的影响。

徐工75挖机可以切换到epb工作模式进行施工作业，这种工作模式可以提高施工效率并减少环境污染。在epb工作模式下，挖机可以更精准地控制施工深度和位置，确保施工质量。同时，epb工作模式还可以降低振动和噪音，减少对周围环境和人员的影响。